کتاب خوراک خرگوش با سس هزار و یک شب برای شیر زیرشلوارپوش مجموعه‌ای از ۱۷ قصه است که از زبان خانم خرگوشه تعریف می‌شود. خانم خرگوشه معلم ادبیات مدرسه‌ای در جنگلستون است و قرار است یک روز برای دانش‌آموزانش برنامۀ قصه‌گویی برگزار کند، اما آن روز هرچه‌قدر بچه‌ها منتظر آمدنش می‌مانند، او پیدایش نمی‌شود که نمی‌شود.
ماجرا از این قرار است که شیر پیری که قبلا بر جنگل حکومت می‌کرده و حالا دیگر بازنشسته شده، خانم خرگوشه را شکار کرده و او را با خود به خانه برده تا در یک دیگ سیاه بپزد و نوش جان کند. خانم خرگوشه که حالا اسیر شیر پیر شده، مجبور می شود برای نجات خود برای شیر داستان‌های متعددی تعریف کند. خرگوش قصه‌هایی از حیوانات را برای شیر تعریف می کند. قصه‌هایی با روایتی مدرن از زندگی امروزی حیوان‌هایی که هرکدام شباهت‌هایی به زندگی آدم‌ها دارند. سلطان پیر جنگل با شنیدن قصه‌ها کم‌کم رام و آرام می‌شود. البته گاهی هم خشمگین و بی‌منطق است و این کار خرگوش را دشوار می‌کند.
تمام داستان‌های کتاب خوراک خرگوش با سس هزار و یک شب برای شیر زیرشلواری پوش، در جنگلستون رخ می‌دهند و فرهاد حسن زاده به خوبی توانسته است فضای طنزآلود و بامزه‌ای به آنها بدهد. شباهت این کتاب با داستان شهرزاد در کتاب هزار و یک شب، کاملا مشهود است و حتی در عنوان انتخاب‌شده توسط فرهاد حسن زاده نیز دیده می‌شود.
این نویسنده، در داستان‌های کتاب خوراک خرگوش با سس هزار و یک شب برای شیر زیرشلواری پوش، که می‌توان آنها را داستان‌هایی تمثیلی دانست، مضامینی امروزی را مورد بررسی قرار داده و تأکید بیش از حد افراد بر تکنولوژی‌ها و شبکه‌های اجتماعی را نقد کرده است. از نظر فرهاد حسن زاده، این فناوری‌های جدید، جای ارتباط واقعی بین افراد را گرفته‌اند و باعث شده‌اند افراد در عین نزدیکی به یکدیگر، از حال و روز حقیقی خود بی‌خبر باشند.
کتاب خوراک خرگوش با سس هزار و یک شب برای شیر زیرشلواری پوش
پرتقال
فرهاد حسن زاده
