دستهبندی
جستجوی کتاب، نویسنده و...
آخرین جستجوهای شما
سبد خرید
ورود / ثبتنام
ورود / ثبتنام
جستجوی کتاب، نویسنده و...
جستجوی کتاب، نویسنده و...
آخرین جستجوهای شما
پروفایل
---
سفارشهای من
کتابخانه من
کیف پول
اطلاعات کاربری
اطلاعات صدور فاکتور
آدرسهای من
نظرات و امتیازها
درخواست کتاب
همکاری در فروش
اطلاعات
لینک ها
درآمدها
تسویه ها
راهنما
تنظیمات اطلاعرسانی
پشتیبانی
خروج
کتابها
انواع داستان
پرفروشها و پیشنهادها
کتاب کودک
ادبیات ملل و جوایز
لوازمتحریر
کمکآموزشی
محصولات فرهنگی و سرگرمی
مجلهی ایرانکتاب
چی بخونم؟
کتابها
کتابها
ادبیات داستانی
خودپروری
روانشناسی
فلسفی
داستان کوتاه
ادبیات نمایشی
تاریخی
سیاسی
زبان اصلی
کتاب کمکآموزشی
ادبیات ملل
برترین کتابهای خودپروری
مشاهده همهی کتابها
انواع داستان
انواع داستان
داستان عاشقانه
داستان فلسفی
داستان تاریخی
داستان فانتزی
داستان معمایی
داستان جنایی
داستان علمی تخیلی
داستان روانشناسانه
داستان وحشت
داستان درام
مشاهده همهی انواع داستان
پرفروشها و پیشنهادها
پرفروشها و پیشنهادها
پرفروش های ایران کتاب
کتاب های پیشنهادی
جدید ترین کتاب ها
تازه های ایران کتاب
1001 رمانی که قبل از مرگ بخوانید
پرفروش های نیویورک تایمز
پرافتخارترین کتاب ها
جشنواره فروش (30% تخفیف)
نسخهٔ امضا شده
صد کتاب قرن لوموند
برترین های گاردین
صد رمان مدرن لایبرری
برترین های انجمن کتاب نروژ
بیشترین ترجمه شده ها
انتخابهای ایرانکتاب
مشاهده همهی پرفروشها و پیشنهادها
کتاب کودک
کتاب کودک
راهنمای انتخاب کودک
برترین رمان های ادبیات نوجوان
مشاهده همهی کتاب کودک
ادبیات ملل و جوایز
ادبیات ملل و جوایز
ادبیات ایران
ادبیات آمریکا
ادبیات فرانسه
ادبیات ژاپن
ادبیات روسیه
ادبیات آلمان
ادبیات انگلیس
ادبیات کانادا
جایزه نوبل ادبیات
جایزه من بوکر
جایزه پولیتزر داستان
جایزه گنکور
جایزه ایمپک دوبلین
حلقه منتقدین کتاب آمریکا
جایزه هوشنگ گلشیری
مشاهده همهی ادبیات ملل و جوایز
لوازمتحریر
لوازمتحریر
دفتر یادداشت
نوشت افزار
لوازم اداری
ابزار نقاشی و رنگ آمیزی
لوازم دانش آموزی
کیف، کوله و جامدادی
کاغذ، مقوا و پاکت
قمقمه و لیوان
لوازم جانبی
ابزار فانتزی
ابزار طراحی و مهندسی
ابزار کتابخوانی
مشاهده همهی لوازمتحریر
کمکآموزشی
کمکآموزشی
اول دبستان
دوم دبستان
چهارم دبستان
پنجم دبستان
ششم دبستان
نهم
دهم ریاضی
دهم تجربی
دهم انسانی
یازدهم ریاضی
یازدهم تجربی
یازدهم انسانی
دوازدهم ریاضی
دوازدهم تجربی
دوازدهم انسانی
مشاهده همهی کمکآموزشی
محصولات فرهنگی و سرگرمی
محصولات فرهنگی و سرگرمی
بازی و سرگرمی
صوتی و تصویری
انواع استیکر
نگهدارنده کتاب
تابلو فرش
زیورآلات
مشاهده همهی محصولات فرهنگی و سرگرمی
خانه
/
کتاب علوم، فناوری و فرایند شیر
کتاب علوم، فناوری و فرایند شیر
نویسنده:
محسن لبافی
1
3.6
از
1
رأی
ثبت امتیاز / نظر
ثبت امتیاز و نظر
اضافه به کتابخانه من
اضافه به علاقهمندیها
این کتاب را خواندهام
کتاب علوم، فناوری و فرایند شیر
Science, Technology and Process of Milk
نویسنده:
محسن لبافی
انتشارات:
دانشگاه تهران
٪10
1520640
1368576
زودترین زمان ارسال:
25 مهر
1 عدد موجود در انبار ایران کتاب
1520640
٪10
1368576
افزودن به سبد
جزئیات
افزودن به سبد
کد کتاب:
144927
شابک:
978-9640375037
قطع:
وزیری
تعداد صفحه:
384
سال انتشار شمسی:
1402
نوع جلد:
شومیز
سری چاپ:
1
نوع چاپ:
دیجیتال - POD
جزئیات
کتاب علوم، فناوری و فرایند شیر
Science, Technology and Process of Milk
نویسنده:
محسن لبافی
انتشارات:
دانشگاه تهران
نوع جلد:
شومیز
قطع:
وزیری
نوع چاپ:
دیجیتال - POD
شابک:
978-9640375037
تعداد صفحه:
384
سال انتشار شمسی:
1402
سری چاپ:
1
کد کتاب:
144927
معرفی
دستهبندی
نظرات
درباره محسن لبافی
دکتر محسن لبافی مزرعه شاهی، عضو هیات علمی دانشگاه تهران و هیات تحریریه در مجله مهندسی بیوسیستم ایران بوده است.
دسته بندی های کتاب علوم، فناوری و فرایند شیر
ادبیات معاصر
ادبیات واقع گرایانه
ادبیات ایران
صنایع غذایی
چاپ دیجیتال (POD)
کتاب های مرتبط با علوم، فناوری و فرایند شیر
تغذیه سالم
ناصر رجب زاده
٪10
897000
807300
اصول نگهداری مواد غذایی
سهراب معینی
٪10
400000
360000
بهداشت مواد غذایی با منشا آبزیان
افشین آخوندزاده بستی
٪10
400000
360000
نظریه بازی ها
عطاالله طالعی زاده
٪10
2352240
2117016
تکنولوژی روغن و چربی های خوراکی
محمد صفری
110000
علوم و صنایع گوشت
نوردهر رکنی
810000
عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سرد خانه
کرامت الله ایماندل
٪10
1235520
1111968
میکروب های بیماریزا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی مسمومیت های غذایی
ودود رضویلر
1148000
مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی
بابک قنبرزاده
٪10
1607760
1446984
فرایند تخمیر و فناوری تولید ماست
سید هادی رضوی
٪10
744480
670032
اولین نفری باشید که نظر خود را درباره "کتاب علوم، فناوری و فرایند شیر" ثبت میکند
نظر خود را بنویسید
بازگشت به بالا
آخرین بازدیدهای شما
حذف همه
ایران کتاب
دستهبندی
سبد خرید
سبد خرید
پروفایل
کاربر گرامی، لطفا ابتدا وارد شوید یا ثبت نام کنید