کتاب تغلب بر تقلب
نویسنده:
ضیاالدین کیانی
معرفی کتاب تغلب بر تقلب
این کتاب به بررسـی یکـی از مهم ترین و پیچیده ترین چالشهای صنایـع غذایـی در دنیـای معاصـر میپـردازد. تقلبات غذایی نـه تنها تهدیدی برای سـلامت مصـرف کننـدگان بـه شـمار می‌آیـد، بلکه اعتمـاد عمومـی به سیسـتم های تولیـد و توزیع موادغذایـی را نیـز کاهـش می‌دهـد.
هدف این اسـت که نویسـندگان بتوانند با شـناخت کامل‌تری از این پدیده و ابعاد آن، نسـبت به جلوگیری اطـلاع رسـانی، مانـع از ایـن تقلبـات در سیسـتمهای تولیـد و توزیـع موادغذایـی شـوند.
درباره ضیاالدین کیانی
ضیاالدین کیانی نویسنده ایرانی متولد سال 1359 می‌باشد.
دسته بندی های کتاب تغلب بر تقلب
کتاب‌های مرتبط با کتاب تغلب بر تقلب
اولین نفری باشید که نظر خود را درباره "کتاب تغلب بر تقلب" ثبت می‌کند