کتاب ویتامین ها در تغذیه دام و انسان

Vitamins in Animal and Human Nutrition
کد کتاب : 97033
مترجم :

شابک : 978-9643864484
قطع : رقعی
تعداد صفحه : 716
سال انتشار شمسی : 1399
سال انتشار میلادی : 2008
نوع جلد : شومیز
سری چاپ : 1
زودترین زمان ارسال : ---

معرفی کتاب ویتامین ها در تغذیه دام و انسان اثر لی راسل مک داول

این کتاب دارای 19 فصل است. در فصل اول به کلیات، اهمیت و تاریخچه ویتامین ها پرداخته شده است.در فصول 2 تا 16 به بررسی همه جانبه تعداد 15 ویتامین توجه گردیده است. در فصل 17 مواد شبهویتامینی مورد بحث قرارگرفته و در فصل 18 به تعریف و اهمیت اسیدهای چرب ضروری پرداخته شده است.در فصا 19 مطالبی پیرامون اهمیت مکمل سازی مکملهای ویتامینی آورده شده است.

کتاب ویتامین ها در تغذیه دام و انسان