کتاب غذاهای دریایی

Dinner seafood
مجموعه کتابهای آموزش آشپزی کدبانو cookbooks
کد کتاب : 97495
مترجم : مریم ناصح زاده
شابک : 978-9648834963
قطع : رحلی
تعداد صفحه : 108
سال انتشار شمسی : 1397
سال انتشار میلادی : 2003
نوع جلد : شومیز
سری چاپ : 2
زودترین زمان ارسال : ---

معرفی کتاب غذاهای دریایی اثر پاملا کلارک

در این کتاب، با طرز تهیه‌ی غذاهای دریایی سریع و ساده آشنا می‌شوید و همین‌طور غذاهای مخصوصی که برای درست‌کردنشان وقت بیشتری دارید. تصاویر زیبا و رنگی از غذاها و خوراک‌های مختلفی که در کتاب آموزش داده شده، بر جذابیت آن افزوده است. در توضیح پشت جلد کتاب آمده است: «میزان غذاهای دریایی که این روزها تهیه و مصرف می‌شوند، بسیار فراتر از چیپس و ماهی ساده‌ای است که از رستوران‌های محل خود تهیه می‌کنید، دستورالعمل‌های متنوع و لذیذ این کتاب همگی موید این مطلب هستند. در این کتاب زیبا شما به انواع دستورالعمل‌های پخت غذاهای دریایی از غذاهای مخصوص مهمانی‌های شب‌های آخر هفته، دست خواهید یافت.»

کتاب غذاهای دریایی

پاملا کلارک
پاملا کلارک (متولد 1944) آشپز استرالیایی، نویسنده کتاب آشپزی و مجری برنامه غذایی است و به مدت 50 سال با هفته نامه زنان استرالیا ارتباط داشت.کلارک به دلیل کار پدرش در آنجا، سالهای پیش دبستانی خود را در Aneityum، وانواتو زندگی کرد. در سال 1948، خانواده Aneityum را ترک کردند و به استرالیا بازگشتند و از سال 1949، او در مدرسه مریدن در استراتفیلد، سیدنی تحصیل کرد. موضوع مورد علاقه او در مدرسه، علوم خانگی با معلم خانم اسکات بود، که یکی از تظاهرات کنندگان آشپزی سابق در شرکت گاز استرالیا (AGL) بود. در...