پل جکسون نویسنده بیش از ۳۰ کتاب در زمینه هنرها و کاردستی‌های کاغذی است. او تکنیک‌های تا کردن (تا‌گری) را در بیش از ۱۵۰ دوره طراحی در سطح دانشگاهی در بریتانیا، آلمان، بلژیک، ایالات متحده، کانادا و اسرائیل تدریس کرده و به عنوان «مشاور تا‌گری» با شرکت‌هایی نظیر نایکی و زیمنس همکاری داشته است. او همچنین بنیان‌گذار و مدیر «مرکز اوریگامی اسرائیل» است.