دکتر علی‌اکبر سیف‌کردی متولد سال ۱۳۲۱ است و یکی از استادان برجسته و شناخته‌شده دانشکده مهندسی شیمی و نفت دانشگاه صنعتی شریف به شمار می‌رود. او دارای مدرک دکتری مهندسی شیمی (گرایش فرآیند) از دانشگاه یومیست منچستر (انگلستان) است.