کریم منصورفر (زادهٔ ۱۳۰۹ در تبریز) استاد علم آمار در ایران بود. منصورفر در سال ۱۳۰۹ در تبریز متولد شد و پس از گذراندن تحصیلات ابتدایی و اتمام دوره دبیرستان به تهران عزیمت نمود. در سال ۱۳۳۸ همزمان با تدریس ریاضیات در دبیرستان البرز و کلاس کنکور هدف لیسانس ریاضی را در دانشکده علوم دانشگاه تهران به اتمام رساند و در سال ۱۳۴۱ فوق لیسانس آمارشناسی از دانشگاه تهران اخذ نمود. در سال ۱۳۵۴ فوق لیسانس آمار ریاضی و در سال ۱۳۵۷ دکتری آمار ریاضی را از دانشگاه پیروماری کوری پاریس با بالاترین امتیاز دریافت نمود. وی از سال ۱۳۴۰ تا پایان عمر در دانشکده های اقتصاد، فنی، بهداشت، روان شناسی و کشاورزی دانشگاه تهران، همچنین دانشگاه های شهید بهشتی، تربیت مدرس، علامه طباطبایی، الزهرا و واحد تحقیقات دانشگاه آزاد اسلامی به تدریس دروسی از جمله، مقدمات آمار، آمار کشاورزی، جبر و آنالیز (آنالیز ریاضی)، ریاضیات پایه، ریاضیات در علوم اجتماعی، آمار و احتمالات، آمار بهداشتی، آمار علوم اجتماعی و آمار پیشرفته در مقاطع کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری پرداخت.
