کتاب انواع کیک : گام به گام

Cakes step by step to the perfect cake
مجموعه کتابهای آموزش آشپزی کدبانو : cookbooks
کد کتاب : 97503
مترجم :
شابک : 978-9648834888
قطع : رحلی
تعداد صفحه : 116
سال انتشار شمسی : 1397
نوع جلد : شومیز
سری چاپ : 4
زودترین زمان ارسال : ---

معرفی کتاب انواع کیک : گام به گام اثر پاملا کلارک

کتاب مصور «انواع کیک» نوشته‌ی «پاملا کلارک» از مجموعه‌ کتاب‌های آموزش کدبانو بوده که به کوشش «مریم بهرامی» به فارسی برگردانده شده است. در این کتاب ابتدا با نکات مهم و فنون کار کیک‌پزی و سپس با طرز پخت کیک‌های مطلوب و دوست‌داشتنی، کیک‌های کافی‌شاپ، کیک های کریسمس و جشن‌ها، کیک‌های دسری و کیک‌های خانوادگی آشنا می‌شوید. تصاویر زیبا و رنگی از کیک‌های مختلفی که در کتاب آموزش داده شده، بر جذابیت آن افزوده است. در توضیح پشت جلد کتاب آمده است: «کتاب انواع کیک کتابی است کامل و جامع هم برای افراد مبتدی و هم برای افراد کارشناس و ماهر. کیک‌های خوشمزه و زیبای این کتاب با ذائقه‌ی همه‌ی افراد سازگار است. دستورالعمل‌های این کتاب با عکس‌هایی آورده شده‌اند که به همراه ذکر نکات مفید و ارائه‌ی تصویری واضح از کیک کامل‌شده، شما را در راه پخت موفقیت‌آمیز این کیک‌ها یاری می‌کند. از سویی تست سه‌مرحله‌ای هر یک از این دستورالعمل‌ها توسط آشپزهای ماهر تضمین می‌کند که شما نیز بدون شک قادر به تهیه و پخت این کیک‌ها خواهید بود.»

کتاب انواع کیک : گام به گام

پاملا کلارک
پاملا کلارک (متولد 1944) آشپز استرالیایی، نویسنده کتاب آشپزی و مجری برنامه غذایی است و به مدت 50 سال با هفته نامه زنان استرالیا ارتباط داشت.کلارک به دلیل کار پدرش در آنجا، سالهای پیش دبستانی خود را در Aneityum، وانواتو زندگی کرد. در سال 1948، خانواده Aneityum را ترک کردند و به استرالیا بازگشتند و از سال 1949، او در مدرسه مریدن در استراتفیلد، سیدنی تحصیل کرد. موضوع مورد علاقه او در مدرسه، علوم خانگی با معلم خانم اسکات بود، که یکی از تظاهرات کنندگان آشپزی سابق در شرکت گاز استرالیا (AGL) بود. در...
دسته بندی های کتاب انواع کیک : گام به گام