دکتر ملتزر در زمینهٔ بیماری‌هایی فعالیت می‌کند که سیستم عصبی را درگیر می‌کنند؛ به‌ویژه ام‌اس (MS) و بیماری‌های عصبی‌ـ‌ایمنی مانند نورومیلیت اپتیکا، میلیت عرضی و انسفالیت خودایمنی. پژوهش‌های او نیز بر این بیماری‌ها و استفاده از بررسی سیستم بینایی برای شناخت بهتر آن‌ها متمرکز است