زیر کوه بالیناکروگ و کنار خلیج کلو در یکی از شهرستانهای مرطوب و دوستداشتنی ایرلند دهکدهی کوچک و سرپناه بالیناکروگ قرار دارد و برای خواهران امین پور، ایرلند مانند یک پناهگاه امن به نظر میرسد. هفت سال از گریز مرجان امین پور به همراه خواهران کوچکترش بهار و لیلا از ایران میگذرد و امیدوار است در اینجا خانهای پیدا کنند.
خواهران از آشپزخانهی یک شیرینی فروشی قدیمی در مین مال، مشغول ساختن یک واحد باشکوه به سبک ایرانی شدند. به زودی بوی هل، دارچین و زعفران در خیابانها به مشام راهگذران میرسد. رایحهای شگفتآور که خبر از افتتاح کافه بابل میدهد.
این پیروزی به ضرر توماس مک گوایر، سرمایهدار بالیناکرواگ است. توماس پس از سالها تلاش برای خرید شیرینی فروشی قدیمی و ناکام ماندن، خشمگین میشود که چرا با مبلغ ناچیزی به بیگانهها سپرده شده است.
اما عطرهای رمزآمیز و تند جادویی مشام اهالی دهکده را پر میکند و به زودی کافه بابل رونق میگیرد. مرجان از تقاضای سوپ عدس قرمز، آبگوشت، باقلوا و از دگرگونی خواهرانش به وجد آمده است. لیلای جوان نخستین عشق را پیدا میکند و حتی بهار جنزده و پرتنش به نظر کمتر خشمگین است.
در این روزمرگیها گذشته با شتاب نمایان میشود و امینپورها را تهدید میکند و زندگیهایی که در ایران دوران انقلاب از خود به جا گذاشتهاند به زودی شکسته میشود.
آش انار با بافتها و رایحهها، آزمایشها و پیروزیها، رمانی از جنس رئالیسم جادویی است.
مارشا مهران (۱۹۷۷-۲۰۱۴) در تهران، ایران متولد شد و در سن ۲ سالگی به همراه خانوادهاش در دوران انقلاب ایران را ترک کرد. او سپس در مکانهای متنوعی مانند بوئنوس آیرس، ایالات متحده، استرالیا و ایرلند زندگی کرد. استعداد و هوش مارشا از سنین پایین آشکار بود: او در ۶ سالگی به زبانهای فارسی، اسپانیایی و انگلیسی مسلط شد؛ در ۸ سالگی در ایالات متحده به عنوان یک کودک با استعداد شناخته شد؛ و در یادگیری پیانو سرآمد بود و استعداد موسیقی خود را در کنسرواتوار موسیقی سالمندان در آدلاید پرورش داد. اولین کتاب او، سوپ انار، که در سال ۲۰۰۵ منتشر شد، به ۱۵ زبان ترجمه و در بیش از ۲۰ کشور منتشر شد. ادامه آن، گلاب و نان سودا، دنباله موفقی در چشمانداز مارشا برای مجموعهای از هفت کتاب بود. عنوان سوم، باران پسته، قرار بود در سال ۲۰۱۴ منتشر شود، اما با درگذشت او در آوریل همان سال، انتشار آن متوقف شد. کتاب مستقل او در استرالیا و نیوزیلند، توسط انتشارات هارپر کالینز، با عنوان «مدرسه زیبایی مارگارت تاچر» و توسط انتشارات آمازون کراسینگ با عنوان «مدرسه زیبایی شنبه شب» منتشر شده است. مارشا مهران در سال ۲۰۱۴ در سن ۳۶ سالگی در خانه جدیدش ایرلند درگذشت. او میراث ادبیای از خود به جا گذاشته است که همچنان در میان انبوه طرفدارانش در سراسر جهان شکوفا خواهد شد.