کتاب نظارت و مدیریت کارکنان مهمانداری
نویسنده:
کری ال سامی ول
1
از
1
رأی
کتاب نظارت و مدیریت کارکنان مهمانداری
مفاهیم و کاربردهای عملی
Hospitality Employee Management and Supervision
مترجم:
انتشارات:
دانشگاه سمنان
ناموجود
2050000
ناموجود
2050000
معرفی کتاب نظارت و مدیریت کارکنان مهمانداری
مباحث مطرح شده در این کتاب عبارتند از:
مقدمه‌ای بر استخدام و نظارت بر کارمندان
چالش قانونی مدیران صنعت مهمان داری
قوانین دستمزدها و ساعت کاری و تاثیر ان بر کارکنان حقوق بگیر انعام بگیر و ساعتی
قانون عمومی استخدام فرد اهمال کار و حقوق کارمند
کار با اتحادیه‌ها
شرح وظایف و مشخصه‌های شغلی
کتاب راهنمای کارمند
تبلیغات و استخدام
درخواست‌ها مصاحبه‌ها و بررسی پیشینه
....
درباره کری ال سامی ول
کری ال. سامرویل (Kerry L. Sommerville) دارای بیش از بیست و پنج سال تجربه حرفه‌ای و دانشگاهی در زمینه مدیریت هتل و رستوران است. او مدرسی نوآور و تحسین‌شده، نویسنده‌ای صاحب‌اثر و طراح یکی از نخستین و جامع‌ترین الگوهای آموزش از راه دور برای یادگیری آنلاین می‌باشد. وی دارای مدرک کارشناسی ارشد مدیریت از دانشگاه وبستر است.
دسته بندی های کتاب نظارت و مدیریت کارکنان مهمانداری
اولین نفری باشید که نظر خود را درباره "کتاب نظارت و مدیریت کارکنان مهمانداری" ثبت می‌کند