کتاب آشپزخانه کم چربی

Die besten Rezepte - Fettarme Küche
کد کتاب : 45555
مترجم :
شابک : 978-9643494537
قطع : رقعی
تعداد صفحه : 124
سال انتشار شمسی : 1390
سال انتشار میلادی : 2016
نوع جلد : شومیز
سری چاپ : 2
زودترین زمان ارسال : 12 اردیبهشت

معرفی کتاب آشپزخانه کم چربی اثر آرمین روسمایر

چربی موجود در غذا نه تنها وزن بدن را افزایش می دهد. بلکه موجب بیماری نیز می شود. با این حال چربیها نقش مهمی در تمامی غذاها دارند. این کتاب با بیان فواید و ضررهای چربیها، روش تهیه انواع غذاهای خوشمزه، سالم و کم چرب را به ما می آموزد.

کتاب آشپزخانه کم چربی

آرمین روسمایر
آرمین روسمایر (1949) یک آشپز آلمانی و نویسنده کتابهای آشپزی است. او یک شیرینی پز و آشپز آموزش دیده با مدارک مختلف از جمله مدرک سرآشپزی از IHK Würzburg و رژیم درمانی از DGE است. وی بیش از 60 عنوان کتاب آشپزی منتشر کرده و برنامه های مختلف تلویزیونی رادیویی متعدد اجرا کرده است. روسمایر رئیس امتحانات آشپزها ، متخصصان رستوران ، متخصصان هتل ها و دستیاران فنی در اتاق بازرگانی مونیخ است.