مایکل جی. اورمزبی یک استاد و پژوهشگر آمریکایی در دانشگاه ایالتی فلوریدا (Florida State University) است .او در دانشگاه ایالتی فلوریدا دارای کرسی استادی ممتاز «مارگارت اِی. سیتون» (Margaret A. Sitton Endowed Professor) است و هم‌زمان به عنوان مدیر برنامه تحصیلات تکمیلی در گروه تغذیه، غذا و علوم ورزشی، و همچنین مدیر مؤسسه علوم ورزشی و پزشکی (ISSM) در این دانشگاه فعالیت می‌کند . او علاوه بر این، پژوهشگر افتخاری در دانشگاه کوازولو-ناتال (University of KwaZulu-Natal) در آفریقای جنوبی نیز هست .

زمینه پژوهشی اصلی او تعامل بین تمرینات ورزشی، تغذیه و مکمل‌ها برای بهبود سوخت‌وساز، ترکیب بدن، عملکرد ورزشی و سلامت است و تمرکز ویژه‌ای بر ورزشکاران و همچنین افراد دارای اضافه وزن یا چاقی بالینی دارد . او به عنوان یکی از اعضای برجسته (Fellow) کالج آمریکایی پزشکی ورزشی (ACSM) و انجمن بین‌المللی تغذیه ورزشی (ISSN) شناخته می‌شود و دارای گواهینامه تخصصی آماده‌سازی جسمانی (CSCS) از انجمن ملی قدرت و آماده‌سازی (NSCA) است . اورمزبی در طول دوران حرفه‌ای خود جوایز متعددی از جمله «استاد برجسته سال» دانشگاه ایالتی فلوریدا در سال ۲۰۲۰ و «دانشمند ورزشی سال» NSCA در همان سال را دریافت کرده است .