عثمان ارکمن

عثمان ارکمن

پروفسور دکتر عثمان ارکمن (1955)، استاد گروه مهندسی مواد غذایی در دانشکده مهندسی دانشگاه غازیانتپ ترکیه است.

کتاب های عثمان ارکمن