کتاب کارد زدن به گوجه فرنگی

cutting tomato
  • 11,000 تومان

  • تمام شد ، اما میاریمش 😏
  • انتشارات: آموت آموت
    نویسنده:
کد کتاب : 5730
شابک : 9786006605869
قطع : رقعی
تعداد صفحه : 192
سال انتشار شمسی : 1396
سال انتشار میلادی : 2015
نوع جلد : شومیز
سری چاپ : 2
زودترین زمان ارسال : ---

معرفی کتاب کارد زدن به گوجه فرنگی اثر آسیه جوادی

هر سال در فصلش می خواهم مرباهای مختلفی درست کنم. می خواهم ترشی هایی را که بلد هستم درست کنم. غذاهایی که دارند از یاد می روند را بپزم. تابستان سبزی های مختلف را در خانه خشک می کنم. میوه خشک می کنم. با این که روز به روز توانم برای انجام کارها کمتر می شود اما نیرو و حسی مرا به سوی درست کردن آن ها سوق می دهد. گاه از این که خود را برای انجام این کارها به تعب می اندازم، حیرت می کنم. ماحصل این دل مشغولی ها را اغلب به این و آن می بخشم. این کتاب یک کتاب آشپزی دیگر نیست. سرتقی من در انجام این کارها فقط و فقط برای به یاد آوردن چیزهایی است که ما را با کودکی هایمان پیوند می دهد و تنها این نیست بلکه زنده نگه داشتن حلاوت و خاطره عزیزانی است که آن ها را برای ما درست می کردند.

کتاب کارد زدن به گوجه فرنگی

آسیه جوادی
آسیه جوادی معروف به ناستین مجابی متولد هجدهم تیرماه ۱۳۲۵ در شهر قزوین، محقق و نویسنده ایرانی است. او چهار خواهر و دو برادر دارد. وی محقق، داستان نویس و پژوهشگر هنری و ادبی است. از او آثار متعددی به چاپ رسیده است.[۱]