استفانی پاپاس در سال 1960 در شهر نیویورک متولد شد و در مرکز نیوجرسی بزرگ شد. او دارای مدرک لیسانس هنر از دانشگاه راتگرز، کالج داگلاس است. پس از فارغ التحصیلی از کالج، به مدت 10 سال در صنعت مخابرات کار کرد. استفانی از سال 1992 که با معلمی از هند، سری سری راوی شانکار آشنا شد، تمرین و آموزش یوگا و مدیتیشن را آغاز کرده است. او بنیانگذار و مدیر آموزش معلمان یوگا Devalila است.استفانی به بیش از 175 معلم در آمریکای شمالی گواهینامه داده است و سالی یک بار در نیوجرسی آموزش معلمی برگزار می کند.
