کتاب شکر جهان را تغییر داد

Sugar Changed the World
(روایتی از سحر، چاشنی، بردگی، آزادی و علم)
کد کتاب : 28658
مترجم :
شابک : 978-6002299017
قطع : خشتی
تعداد صفحه : 136
سال انتشار شمسی : 1398
سال انتشار میلادی : 2010
نوع جلد : شومیز
سری چاپ : 2

نامزد جایزه YALSA سال 2012

معرفی کتاب شکر جهان را تغییر داد اثر مارک آرونسون

این کتاب تاریخ را از منظر شکر به تماشا می نشیند، نویسندگان اثر حاضر که شیفتگان تاریخ اند قصه های فراوانی را از دل سرزمین ها، مراسم، سروده ها، نقاشی ها و … بیرون کشیده اند و نقش بسزای شکر را در سیر تغییر و تحولات زندگی بشر آشکار کرده اند.

کتاب شکر جهان را تغییر داد

مارک آرونسون
مارک هنری آرونسون (زاده 19 اکتبر 1950) نویسنده، ویراستار، ناشر، گوینده و مورخ آمریکایی است. وی تاکنون کتابهای تاریخ نویسی و بیوگرافی برای کودکان و بزرگسالان، و همچنین کتابهای غیر داستانی برای بزرگسالان در مورد خوانندگان نوجوان نوشته است. آرونسون فرزند طراح منظره بوریس آرونسون، نوه خاخام سلیمان آرونسون، و هادی موسیقی جین هایریش جالووتز است.از ژوئن 2012 ، آرونسون ستونی را برای مجله دانشکده کتابخانه به نام "منبع در نظر بگیرید" نوشت. از سپتامبر سال 2014 ، او یک وبلاگ SLJ با عنوان "موضوعات غیرداست...