دستهبندی
جستجوی کتاب، نویسنده و...
آخرین جستجوهای شما
سبد خرید
ورود / ثبتنام
ورود / ثبتنام
جستجوی کتاب، نویسنده و...
جستجوی کتاب، نویسنده و...
آخرین جستجوهای شما
پروفایل
---
سفارشهای من
کتابخانه من
کیف پول
اطلاعات کاربری
اطلاعات صدور فاکتور
آدرسهای من
نظرات و امتیازها
درخواست کتاب
همکاری در فروش
اطلاعات
لینک ها
درآمدها
تسویه ها
راهنما
تنظیمات اطلاعرسانی
پشتیبانی
خروج
دسته بندی موضوعی
لوازم تحریر
انواع داستان
کتاب های برگزیده
جوایز ادبی
ادبیات ملل
بسته های پیشنهادی
مجلهی ایرانکتاب
محصولات فرهنگی
دسته بندی موضوعی
دسته بندی موضوعی
ادبیات داستانی
خودپروری
روانشناسی
فلسفی
داستان کوتاه
ادبیات نمایشی
تاریخی
سیاسی
کتاب کودک
زبان اصلی
کمک آموزشی
مشاهده همهی دسته بندی موضوعی
لوازم تحریر
لوازم تحریر
دفتر یادداشت
نوشت افزار
لوازم اداری
ابزار نقاشی و رنگ آمیزی
لوازم دانش آموزی
کیف، کوله و جامدادی
کاغذ، مقوا و پاکت
قمقمه و لیوان
لوازم جانبی
ابزار فانتزی
ابزار طراحی و مهندسی
ابزار کتابخوانی
مشاهده همهی لوازم تحریر
انواع داستان
انواع داستان
داستان عاشقانه
داستان فلسفی
داستان تاریخی
داستان فانتزی
داستان معمایی
داستان جنایی
داستان علمی تخیلی
داستان روانشناسانه
داستان وحشت
داستان درام
مشاهده همهی انواع داستان
کتاب های برگزیده
کتاب های برگزیده
1001 رمانی که قبل از مرگ بخوانید
پرفروش های نیویورک تایمز
برترین کتاب های خودپروری
صد کتاب قرن لوموند
برترین های گاردین
صد رمان مدرن لایبرری
برترین های انجمن کتاب نروژ
برترین رمان های ادبیات نوجوان
بیشترین ترجمه شده ها
مشاهده همهی کتاب های برگزیده
جوایز ادبی
جوایز ادبی
جایزه نوبل ادبیات
جایزه من بوکر
جایزه پولیتزر داستان
جایزه گنکور
جایزه ایمپک دوبلین
حلقه منتقدین کتاب آمریکا
جایزه هوشنگ گلشیری
مشاهده همهی جوایز ادبی
ادبیات ملل
ادبیات ملل
ادبیات ایران
ادبیات آمریکا
ادبیات فرانسه
ادبیات ژاپن
ادبیات روسیه
ادبیات آلمان
ادبیات انگلیس
ادبیات کانادا
مشاهده همهی ادبیات ملل
بسته های پیشنهادی
بسته های پیشنهادی
جشنواره فروش (30% تخفیف)
کتاب های پیشنهادی
پرفروش های ایران کتاب
تازه های ایران کتاب
جدید ترین کتاب ها
پرافتخارترین کتاب ها
نسخهٔ امضا شده
مشاهده همهی بسته های پیشنهادی
محصولات فرهنگی
محصولات فرهنگی
بازی و سرگرمی
صوتی و تصویری
نگهدارنده کتاب
مشاهده همهی محصولات فرهنگی
خانه
/
کتاب علوم و صنایع شیر
کتاب علوم و صنایع شیر
نویسنده:
نگین نوری
1
3.5
از
1
رأی
ثبت امتیاز / نظر
ثبت امتیاز و نظر
اضافه به کتابخانه من
اضافه به علاقهمندیها
این کتاب را خواندهام
کتاب علوم و صنایع شیر
Milk Science and Industry
نویسنده:
نگین نوری
انتشارات:
دانشگاه تهران
ناموجود
940000
ناموجود
940000
موجود شد، خبرم کن!
جزئیات
موجود شد، خبرم کن!
کد کتاب:
184446
شابک:
978-9640378861
قطع:
وزیری
تعداد صفحه:
618
سال انتشار شمسی:
1404
نوع جلد:
شومیز
سری چاپ:
1
جزئیات کتاب
کتاب علوم و صنایع شیر
Milk Science and Industry
نویسنده:
نگین نوری
انتشارات:
دانشگاه تهران
نوع جلد:
شومیز
قطع:
وزیری
شابک:
978-9640378861
تعداد صفحه:
618
سال انتشار شمسی:
1404
سری چاپ:
1
کد کتاب:
184446
معرفی
دستهبندی
نظرات
درباره نگین نوری
نگین نوری، دانشیار گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی دانشکده دامپزشکی ، دانشگاه تهران می باشد.
دسته بندی های کتاب علوم و صنایع شیر
ادبیات معاصر
ادبیات ایران
آموزشی
صنایع غذایی
کتاب های مرتبط با علوم و صنایع شیر
علوم، فناوری و فرایند شیر
محسن لبافی
940000
فرمولاسیون مواد غذایی
شیوانی پاتانیا
940000
فناوری تهیه نان
ناصر رجب زاده
940000
بهداشت و فناوری شیر
گیتی کریم
940000
انجماد در صنعت شیلات
سهراب معینی
940000
میکروب های بیماریزا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی مسمومیت های غذایی
ودود رضویلر
940000
عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سرد خانه
کرامت الله ایماندل
940000
مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی
بابک قنبرزاده
940000
فرایند تخمیر و فناوری تولید ماست
سید هادی رضوی
940000
روش های تشخیص تقلب و آلاینده ها در شیر
نگین نوری
940000
اولین نفری باشید که نظر خود را درباره "کتاب علوم و صنایع شیر" ثبت میکند
نظر خود را بنویسید
بازگشت به بالا
آخرین بازدیدهای شما
حذف همه
ایران کتاب
دستهبندی
سبد خرید
سبد خرید
پروفایل
کاربر گرامی، لطفا ابتدا وارد شوید یا ثبت نام کنید