A truly well rounded view…and a critical reflection on what and how we eat can contribute to a robust enjoyment of gastronomic pleasures.
یک دیدگاه کاملا کامل… و یک تأمل انتقادی در مورد آنچه و چگونه می خوریم می تواند به لذت بردن قوی از لذت های معده کمک کند.
Gourmet Retailer
Food & Philosophy is a book we’re very happy to keep at our bedside for late-night reflection and indeed inspirational ‘food for thought.
غذا و فلسفه کتابی است که ما بسیار خوشحالیم که برای تأمل در اواخر شب و در واقع "غذای فکری" الهام بخش کنار بالین خود نگه می داریم.
Andrew Dornenburg and Karen Page
هنوز
فریتس آلهوف
